Σάββατο, 8 Αυγούστου 2009

Πανεύκολα Τρουφάκια


Πανεύκολα σπιτικά τρουφάκια που κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα!!!
ΥΛΙΚΑ: 1 1/2 πακέτα πτι μπερ, 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα, 3 κουτ.σούπας κακάο, 3 κουτ.σούπας λικέρ ή κονιάκ, 2 πακέτα τρούφα
ΟΔΗΓΙΕΣ:
  1. Στο multi αλέθουμε τα μπισκότα να γίνουν σκόνη και έπειτα τα τοποθετούμε μαζί με όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  2. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά μετξύ τους.Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο 15' περίπου να σφίξει λιγάκι.
  3. Πλάθουμε μπαλίτσες και κάθε φορά βρέχουμε τα χέρια με λίγο κονιάκ ούτως ώστε να κολλήσει η τρούφα.Διατειρούνται στο ψυγείο.

Δεν υπάρχουν σχόλια: