Πέμπτη, 17 Σεπτεμβρίου 2009

Πιπεριές φλωρίνης γεμιστές

Μια υπέροχη πρόταση για ορεκτικό εάν είστε λάτρεις της πιπεριάς!

Υλικά:
5-6 πιπεριές φλωρίνης, ημίσκληρο κασέρι, φέτα, αλλαντικά της αρεσκείας σας
Οδηγίες:
  1. Κόβουμε το καπάκι της πιπεριάς και τις καθαρίζουμε από μέσα να φύγουν τα σπόρια και τις πλένουμε καλά.
  2. Τις γεμίζουμε με κασέρι, φέτα και αλλαντικά ή με ό,τι μας αρέσει και τις στρώνουμε σε ένα ταψί πάνω από λαδόκολλα, πασπαλίζουμε με τριμμένο κασέρι.
  3. Ψήνουμε στους 200 για 25' περίπου.

Δεν υπάρχουν σχόλια: