Παρασκευή, 18 Σεπτεμβρίου 2009

Μους τόνου με μυρωδικά


Υλικά:1 κουτί τόνο σε λάδι ή νερό, 1 κούπα μαγιονέζα, 2 φιλετάκια αντσούγιας σε λάδι, 2 κουτ.σούπας κέτσαπ, 1 σκελίδα σκόρδο, 4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο, 1 κουτ.σούπας μηλόξιδο, 1 κρεμμύδι, από 1 κουτ.γλυκού ανάμεικτα μυρωδικά (βασιλικός, θυμάρι, δενδρολίβανο, άνηθος)
Οδηγίες:
  1. Στραγγίζουμε τον τόνο και τις αντσούγιες και τα ψιλοκόβουμε μαζί με το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  2. Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα πολτοποιούμε,δοκιμάζουμε και αλατίζουμε αν χρειάζεται.

Δεν υπάρχουν σχόλια: